フィトステロールズは、植物油脂から得られるステロール類の混合物で、エモリエント成分である。
フィトステロールズの主な働き
β-シトステロール・カンペステロール・スチグマステロールなどを主成分とする油溶性のステロール混合物で、コレステロールに類似した分子構造をもつ。皮膚表面で油性成分の伸びや柔軟性に関与するエモリエントとして配合される。油相のW/O・O/Wエマルションにおける乳化安定にも寄与し、皮膚コンディショニングを目的に処方される。
化粧品での使われ方
クリーム・乳液・ヘアコンディショナー・口紅・リップクリームに配合される。油溶性のため油性基剤との相溶性が高く、エモリエントと乳化安定を志向する処方の補助素材として用いられる。